Pourquoi mon corps a-t-il besoin d'eau?
Le corps masculin contient en moyenne 69% d'eau, donc vous avez plus d'eau qu'autre chose. Alors que vous pouvez rester plus longtemps pendant un mois sans manger, vous ne survivrez pas plus de quelques jours sans eau.
Les raisons incluent son rôle dans la protection et l'amortissement du cerveau, de la colonne vertébrale et d'autres tissus, la régulation de la température corporelle, la lubrification des articulations et l'élimination des toxines et des déchets par la transpiration et l'excrétion.
La plupart de l'eau quitte votre corps par la transpiration et l'excrétion (sueur et urine), mais des quantités importantes sont également perdues par la respiration sous forme de vapeur d'eau.
Un apport en eau suffisant est nécessaire chaque jour pour prévenir la déshydratation, ce qui peut entraîner un déclin rapide des performances mentales et physiques. Il est très facile de perdre beaucoup d’eau corporelle lors de l’entraînement intensif, surtout par temps chaud.
Que se passe-t-il quand je me déshydrate?
Moins il y a d'eau dans votre corps, plus votre sang est épais. Cela oblige votre cœur à pomper plus fort pour délivrer de l'oxygène à votre cerveau, vos organes, vos muscles et chaque cellule de votre corps. Si vous êtes déshydraté, votre corps se dérègle en essayant de résoudre le problème et, au fur et à mesure que la déshydratation empire, vous ressentirez une soif, des étourdissements, une irritabilité et des maux de tête.
Sans eau à ce stade, votre état s’aggravera en fatigue et en épuisement, avec une mauvaise fonction motrice, vous serez donc maladroit et mal coordonné. À partir de là, votre condition s'aggravera avec des nausées, des étourdissements et des vomissements, tous fréquents avant que votre vue n'échoue et que d'autres fonctions commencent à se fermer lorsque vous tombez dans le coma. Sans remède, la mort suit bientôt.
Comment la déshydratation affecte-t-elle ma performance?
Même une baisse de 1% des fluides en pourcentage du poids corporel total peut nuire aux performances, selon une étude menée par l’Université de Californie en Pennsylvanie, alors qu’une baisse de 3% et plus augmente considérablement le risque d’épuisement ou de coup de chaleur.
La déshydratation de 2% altère les performances mentales dans les tâches qui nécessitent de l’attention, des compétences psychomotrices et de la mémoire immédiate, selon le American Journal of College Nutrition, ce qui n’est pas une surprise car votre cerveau est principalement constitué d’eau.
Plus vous faites de l'activité et plus la température est élevée, plus votre apport quotidien en liquides doit augmenter pour éviter la déshydratation. Recherche dans la revue Nutrition conseille de boire 200 ml à 285 ml d'eau pour un exercice modéré de 10 à 20 minutes. Si le temps est chaud et que vous vous entraînez intensivement, vous aurez besoin de plus d’électrolytes.
Comment savoir si je suis déshydraté?
Le premier et le plus évident est que vous avez soif. Au début de la soif, vous devriez boire de l’eau, que vous soyez au travail, à la gym ou à l’extérieur.
Pendant un exercice intensif ou lors d'un entraînement dans des conditions chaudes et humides, il peut être très difficile de consommer autant d'eau que vous perdez en transpirant et en respirant. C’est pourquoi il est si important de commencer toute activité à l’état complètement hydraté et de privilégier le remplacement des liquides perdus dès que vous avez terminé.
La couleur de votre urine est également un bon indicateur des niveaux d’hydratation: une couleur jaune pâle ou une couleur paille signifie que vous êtes bien hydraté, mais plus la couleur jaune est foncée, plus vous avez besoin d’eau. S’il en est autrement, vous devriez appeler votre médecin.
De combien d'eau ai-je besoin par jour?
Le NHS recommande de boire huit verres d'eau de taille moyenne par jour, mais il ne s'agit évidemment que d'un guide générique et de la quantité corporelle, du niveau d'activité, de la température, de l'humidité, du régime et de nombreux autres facteurs.
La plus grande partie de votre apport quotidien en liquides ne provient pas de l’eau potable, mais de la nourriture que vous mangez et des autres boissons. Par exemple, une banane moyenne contient 90 ml d'eau, tout comme 100 g de tomates.
Le National Research Council des États-Unis recommande un apport quotidien total en eau, qui comprend l’eau provenant des aliments et de toutes les autres sources, de 3,7 litres pour les hommes et 2,7 litres pour les femmes.
Boire plus d’eau peut vous aider à perdre du poids: de nombreuses études ont montré que boire 500 ml d’eau au moment des repas est propice à la perte de poids, peut-être parce que vous vous sentez rassasié plus tôt.
Pourquoi pourrais-je avoir besoin d'électrolytes?
Lorsque nous transpirons, nous perdons d'importants minéraux tels que le sodium et le potassium, qui se trouvent dans votre sang et, entre autres choses, régulent les niveaux d'eau dans le corps.
Si vous vous entraînez pendant moins d'une heure à une température et à une humidité moyennes, vous pourrez vous réhydrater avec du H20 ordinaire, mais lorsque l'entraînement est plus long, plus intense ou dans des conditions plus chaudes, vous obtenez environ 1,7 à 2,9 g d'électrolytes par Selon une étude du journal, un litre d'eau aide votre corps à absorber plus rapidement les fluides. Médecine du sport.
Une autre étude, publiée dans le Journal de la société internationale de nutrition sportive, ont constaté que l’eau de coco pure et les boissons à base de noix de coco fabriquées à partir de concentré étaient aussi efficaces que les boissons pour sportifs à base de sucre lors de la réhydratation.
