Depuis que le roi George VI a ouvert ses portes en 1927, le May Fair Hotel est synonyme de luxe. Situé au coeur du quartier le plus élégant de Londres, il ya une raison pour laquelle May Fair est la propriété la plus chère du Monopoly. Cet hôtel somptueux est entièrement équipé avec tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour profiter au maximum de votre séjour dans la capitale.
Salle de manœuvre
Le May Fair propose une variété de chambres et de suites, toutes dotées d'une décoration contemporaine, d'un mobilier riche et d'une technologie de pointe. Les tailles varient, allant des spacieuses chambres supérieures de 25,8 m² à l'énorme Curzon Wing, qui comprend une suite et trois chambres de luxe derrière une entrée sécurisée unique. Ma femme et moi logeons dans une magnifique suite studio de 50 m2 qui, en plus d'avoir le même lit king-size et la somptueuse salle de bains en marbre sicilien qu'une chambre supérieure, dispose d'un coin salon avec un canapé, une table basse et un bureau confortable. Il est également équipé d’une immense télévision à écran plat, d’une station d’accueil et, surtout, d’une machine à café Nespresso. Après avoir jeté nos sacs et pris un expresso rapide, ma femme se rend au spa et me dirige vers la salle de sport.
Poids à emporter
L'adhésion au May Fair Gym coûte £ 95 par mois, mais les installations sont gratuites pour les clients de l'hôtel. La salle de sport en elle-même - comme le reste de l'hôtel - est élégante et bien équipée, avec une gamme de kits adaptés à divers objectifs d'entraînement et de fitness. Après avoir vérifié la zone cardio - composée de trois tapis de course, d’un appareil de musculation et d’un vélo d’exercice - je prends un tapis et un rouleau en mousse et me dirige vers la zone de musculation pour faire des exercices de préadaptation. En plus de tous les équipements de musculation essentiels que vous attendez - deux bancs, des haltères avec des assiettes et des haltères s'élevant à 26 kg - le gymnase comprend également des kettlebells, des ballons médicaux, des ballons de gymnastique, un ballon Bosu, une machine Kinesis et un hôte de matériel supplémentaire. L'éclairage tamisé, la climatisation et des airs de bon goût offrent un changement rafraîchissant par rapport à l'environnement en sueur, bruyant et agité d'une salle de sport commerciale. Avec la place pour moi, j'attrape un jeu d'haltères et je continue avec mon entraînement.
Temps au spa
Après une heure de levage de poids, je me dirige vers le spa pour me détendre et attendre ma femme, qui est à mi-chemin des traitements dos à dos. Les installations du spa comprennent un hammam aromatique, un sauna aux herbes, une fontaine de glace et une salle de relaxation avec des lits chauffants. Tous peuvent être accessibles avec un pass journalier de 15 £ pour les clients de l'hôtel et 30 £ pour les non-invités. La gamme de soins proposés est vaste, y compris les thérapies du visage et du corps, les traitements des mains et des pieds et une sélection de massages. Ma femme opte pour un massage suédois traditionnel, suivi par un soin du visage au caviar doré, tous deux fantastiques. Le massage est intense mais très relaxant, aidant à soulager le stress et la tension musculaire dans les zones serrées autour de ses fessiers et du bas du dos, tandis que le soin du visage - extrait de caviar
Grub's up
Un séjour à la foire de mai ne serait pas complet sans la visite de son restaurant de grillades et de fruits de mer récemment ouvert, le May Fair Kitchen. Avec une entrée séparée sur Stratton Street, le restaurant propose un menu de viande et de poisson du monde entier, qui change chaque jour et chaque saison. Parmi les plats typiques, on retrouve la côte de bœuf à la française, le thon recouvert de sel de Perse grillé et, pour les végétariens, les tomates vertes grillées et les haricots grillés au barbecue. Sur recommandation de notre serveur, je choisis le chorizo épicé ibérique et les crevettes tigrées à l’ail fumé comme entrée. Le chorizo est doux et délicatement épicé, tandis que les crevettes, les plus grandes que je connaisse, sont exquises. Nos plats principaux sont tout aussi impressionnants, tant en termes de taille que de goût. Mon épouse cueille un homard indigène du banc Georges de 1,4 kg (3 lb), tandis que je sélectionne un steak de bœuf âgé de 28 jours et nourri à l'herbe, de 20 lb (700 g), fourni par Aldens of Oxfordshire. Le steak est tendre et plein de saveur, tandis que le homard est riche et frais, après avoir été trié à la main des bars de fruits de mer vivants quelques minutes plus tôt. La cuisine raffinée ne fait pas mieux que cela, et la qualité et la quantité de la viande et des fruits de mer riches en protéines en font un choix idéal pour les amateurs de fitness qui souhaitent soutenir leur entraînement avec une bonne nutrition.
Verdict MF
Le May Fair Hotel est l’un des meilleurs lieux de Londres pour se détendre, se ressourcer, s’entraîner ou se laisser aller, dans le confort et le luxe. Hautement recommandé.
