Une heure avant: Weetabix et banane hachée dans du lait demi-écrémé Cette collation simple vous procurera une énergie durable et des nutriments pour que vos muscles continuent de fonctionner. Weetabix est riche en vitamines B, en thiamine, en niacine, en riboflavine et en magnésium, qui contribuent toutes à libérer l'énergie des aliments. Les bananes contiennent 50 g de glucides faciles à digérer, ainsi que du potassium pour éviter les crampes.
Pendant: Bébés banane et gelée Obtenez de l'énergie instantanée lorsque vous en avez besoin avec des collations faciles à manger en déplacement. Les ingrédients de la gelée ne semblent pas très appétissants - collagène d’os, sucre et poussières d’amidon - mais ils fonctionnent parfaitement comme des coups de feu, ont un bon goût et coûtent environ un dixième du prix des «mastics sportifs» plus scientifiques. Après: Edam et bagel à la tomate Obtenez des protéines et des glucides à action rapide pour récupérer rapidement après un trajet. Le fromage fournit 50 g de protéines par 200 g servant à la réparation musculaire. Le bagel a un indice glycémique élevé, ce qui signifie que ses glucides sont rapidement absorbés, reconstituant les réserves de glycogène perdues dans vos muscles. Pour plus de conseils nutritionnels et pour en savoir plus sur le défi cycliste de Pete, choisissez le numéro de janvier 2012 de Fitness pour hommes. Abonnez-vous maintenant et obtenez cinq numéros pour 5 £.
