Si quelqu'un vous disait que vous pouviez vivre purement de jus pendant trois jours et continuer à fonctionner, vous ne les croiriez probablement pas. Je n'ai certainement pas - jusqu'à ce que je sois allé à une cure de désintoxication de trois jours avec le Maître des jus, Jason Vale. Le cours qui a eu lieu à Champneys Forêt Mere, a commencé un dimanche, ce qui m'a donné suffisamment de temps pour me préparer avec des repas rapides le vendredi et le samedi. Quand je suis arrivé à ChampneysJ'ai été surpris par les ingrédients contenus dans le premier jus qu'on m'a donné - pomme, concombre, céleri et épinard - et je craignais que cela ait un goût d'écume d'étang, mais ce n'était pas si grave. Avec trois heures et demie à tuer jusqu’à la prochaine et à chercher quelque chose pour me débarrasser de la nourriture, j’ai profité de la salle de sport et de la piscine intérieure de l’hôtel. Au cours des jours qui ont suivi, j'ai concocté des mélanges à base de betterave, de pomme, d’ananas, de citron et d’eau H2O Detox); pommes, épinards, betteraves, concombres, persil et avocat (Au-delà de la désintoxication); et pommes, citron, concombre, céleri, gingembre (Dreamy Detox). J'étais toujours sceptique à propos de nombreuses recettes mais je dois dire que je les ai toutes aimées. Et même si j'avais faim, je me sentais aussi en forme et le deuxième jour, j'ai réussi une course de 12 km et un éventail de cours de gymnastique, pour un total d'environ six heures d'exercice. Le régime alimentaire à base de jus sans nourriture ne me ralentissait évidemment pas - d’ailleurs, il n’y avait pas grand-chose à faire. Selon Juice Master JasonLa raison pour laquelle je me sentais si bien même quand je faisais de l'exercice, c'est que les fruits et les légumes vous apportent une grande quantité de nutriments et nourrissent votre corps tout de suite. Il y a peu de processus de digestion, ce qui signifie que votre corps peut utiliser son énergie pour alimenter votre activité plutôt que de digérer des aliments. La plupart d’entre nous ont perdu un kilo au cours des trois jours, mais un coureur de marathon en a perdu trois. Je n’étais pas là pour perdre du poids, mais je suis repartie en pleine forme et nettoyée des ordures habituelles qui entraient dans mon corps - c’était définitivement trois jours bien dépensés. A tel point qu'en fait, après le cours, j'ai investi dans un presse-fruits - le Philips Juicer en aluminium à goulotte large HR1861 - et échangé mon petit déjeuner habituel de céréales contre turbocompresseur' jus. Cela mélange l'ananas, le céleri, le concombre, les feuilles d'épinard, le citron vert et l'avocat pour produire une boue verte qui ressemble à de l'herbe pulpée, mais a le goût de la manne du paradis et vous garde complet jusqu'à l'heure du déjeuner.
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